قهوه اسپرسو چیست؟ انواع آن و 7 نکته کاربردی - هنر فردی
2- آسیاب کردن قهوه برای اسپرسو آسیاب کُن قهوه در تهیهٔ اسپرسو تأثیری بیشتری نسبت به نوع اسپرسوساز دارد. حتی اگر بهترین مارک اسپرسوساز را خریداری کرده باشید، اما آسیاب کن خوبی نداشته باشید نمیتوانید اسپرسو خوبی دمکنید. قهوههای آسیاب شدهٔ دانهدرشت و دانهریز، هرکدام نتیجهٔ متفاوتی ایجاد میکنند.
